Το Adoro Μascarpone, είναι μαλακό, φρέσκο, κρεμώδες τυρί, που παράγεται με την παραδοσιακή ιταλική συνταγή, από κρέμα γάλακτος.
Το χρώμα του είναι λευκό, έχει πλούσια υφή και γλυκιά, βουτυράτη γεύση, με μια χαρακτηριστική ευχάριστη οξύτητα στην επίγευση.
Αποτελεί το κύριο συστατικό του tiramisu, και μπορεί ακόμη να χρησιμοποιηθεί σε τάρτες, σάλτσες ζυμαρικών, cheesecake, μους, mille-feuilles αλλά και ως επιδόρπιο, σκέτο με φρούτα.